9 février 2009
De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise.
Je suis gourmande et fière de l'être !!! Depuis que Lysemma m'a permis de découvrir les fèves Tonka, je teste ... Après la crème brûlée, voici les poires à la fêve tonka (version allégée) :
Pour 3 gourmands, épluchez et coupez 3 belles poires; si vous avez un alligator, utilisez-le :
Répartissez les poires dans les papillottes de silicone , rapez une demi-fève tonka. Vous avez vu ma nouvelle râpe ??? Rétractable pour la sécurité des petits doigts qui farfouilleraient dans les tiroirs !!!
Non, je n'ai pas oublié le sucre !!! Il n'y en pas pas, c'est la chasse aux calories... Hop, 3 minutes au micro-ondes et c'est prêt; laissez tiédir un peu, présentez joliment :
... et régalez-vous...
( le sucre, il est dans les financiers aux noisettes...)
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