Je suis gourmande et fière de l'être !!! Depuis que Lysemma m'a permis de découvrir les fèves Tonka, je teste ...  Après la crème brûlée, voici les poires à la fêve tonka (version allégée) :
Pour 3 gourmands, épluchez et coupez 3 belles poires; si vous avez un alligator, utilisez-le :

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Répartissez les poires dans les papillottes de silicone , rapez une demi-fève tonka. Vous avez vu ma nouvelle râpe ???  Rétractable pour la sécurité des petits doigts qui farfouilleraient dans les tiroirs !!!

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Non, je n'ai pas oublié le sucre !!! Il n'y en pas pas, c'est la chasse aux calories... Hop, 3 minutes au micro-ondes et c'est prêt; laissez tiédir un peu,  présentez joliment :

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... et régalez-vous...
( le sucre, il est dans les financiers aux noisettes...)