20 mars 2017

Cuisiner en camping-car ?

Pour les ateliers culinaires, la concession EXPO CLAVEL de Moirans a mis à ma disposition un chouette camping-car. Chaque jour, j'y cuisine en 60minutes maxi un repas. au menu : salade d'endives pommes et noix cabillaud terre/mer, beurre blanc revisité  riz (cuisson en 3 minutes) flan coco (fait la veille dans l'autocuiseur )
Posté par Brunehilde à 18:17 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : ,

18 mars 2017

Le seul moyen de se délivrer d'une tentation, c'est d'y céder.

(Oscar Wilde) C'est la quinzaine du véhicule de loisirs... donc celle des maisons à roulettes comme la nôtre !!! Et me voilà donc embarquée dans une aventure culinaire où j'anime des ateliers participatifs sur le thème "SENTEURS , SAVEURS ET BONNE HUMEUR". J'y dévoile mes astuces, trucs et petits secrets pour cuisiner vite et bon dans un camping-car. Et la tentation du titre? Réaliser un couscous pour 18personnes dans un camping-car!!! Et j'ai cédé ce midi... corvée d'épluchage  les merguez sont sur le barbecue.... [Lire la suite]
Posté par Brunehilde à 18:07 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,