(Alphonse Daudet)

Et alors, que fait-on du pauvre blanc d'œuf ? On le jette dans l'évier ?

Que nenni !!!! On le transforme en délicieuses tuiles aux amandes :

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avec la recette de "La cuisine de Bernard",

et on en profite pour tester son astuce du manche à balai!

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ça marche !!! Merci Bernard.

 Il paraît que les tuiles perdent rapidement leur croquant, ça on n'a pas testé...

on est trop gourmands....